2016年6月29日にオープンした、
京都るり渓温泉
グラックス-GRAX-
”手ぶらで快適に楽しめる新しいスタイルのキャンプ”
グランピングに、早速行ってきました！
オープンしたばかりで情報が少なかったので
少しアップしたいと思います。
今日は、
火起こしについて。
-GRAX-では、最低1人4500円のBBQがセットでついてきます。
火起こしから自分でするので
普段からバーベキューしてる人にとってはなんともないことかもしれませんが
普段がインドア派の私にとっては一大事。
着火剤、薪、炭がセットになってて、
自分で着火するのですが...
最初は炭を少なめに、と思い着火したら火力が弱く、、、
火起こしに失敗してしまいました笑
着火剤と薪は全部使い切ってしまったので、
施設の人に助けを求めました。
施設の方が来て、正しい火起こしの仕方を教えてくださいました！(火起こししてくれた笑)
着火剤を使い切って火起こしに失敗しているので、普段のBBQなら近くのスーパーへ着火剤を買いに走るところですが...施設の方にヘルプを求められるので、初心者や家族連れでも安心・安全♪
①着火剤全部、薪も全部、炭もほとんど使い切り、上の写真のように置いて、着火剤にチャッカマンで火をつけてください。
ガソリンを染み込ませてある着火剤だそうで、かなり火が燃え上がりますが、しばらく待っていれば落ち着きます。
(アルミホイルは1回目の火起こし失敗にて火の通らなかった玉ねぎです、無視してください)
②全体が白くなってきたら
奥のほうに炭を寄せて
奥→強火
真ん中→中火
手前→保温
になるようにすれば
BBQしてお肉が焼けたら手前に置いて...
と火加減調整や食べる調整ができて良いです。
通常のものとは少し違う炭を使っているらしいので、
新聞紙も不要、うちわで扇ぐことも不要です。
炭が長持ちしたので、追加で炭を入れなくても全部焼き切れました。
ちゃんと説明書も配布してくれますので、普段からバーベキューに慣れている方もそうでない方も、説明書を読んでからチャレンジするのがオススメです！
楽しいグランピングを♪
